10月31日,由廣東省茶文化研究院主辦，遼寧、吉林、山西、云南等近二十茶省市茶業(yè)協(xié)會協(xié)辦的首屆普洱中期茶星級評定組委會正式對外公布評定結果，宣告活動完美落下帷幕。首屆普洱中期茶星級評定活動，是國內首次提出以“十年期”作為普洱中期茶的分水嶺，也是國內外迄今為止參與人數最多、參與范圍最廣的對普洱茶進行專業(yè)感官審評，成功打造了國內唯一一個專屬的普洱中期茶第三方評價體系，是普洱中期茶邁向標準化的里程碑。

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　本次中期茶星級評定活動評分基準為百分制，評審主要從香氣、滋味、湯色、外形和葉底五個大方面進行評價和打分，共分專家學者組、茶企茶商組、媒體協(xié)會組及茶葉愛好者組四個審評組，共歷時兩個月。
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　“十年普洱中期茶星級評定”活動自9月1日上線后，得到了業(yè)界內外的好評，最終征集到茶品96款，經初審后選出50款茶品進入專家學者組與茶企茶商組的復審。經過復審后，選出27款茶品進入媒體協(xié)會組和茶葉愛好者組的終審。終審后，各組所得分數按不同權重綜合評出三星至六星茶品，成績公示期為十天。在成績公示期間，茶樣將進行SGS檢測，主要檢測內容為致病菌與致病毒素。本次星級評定也真正做到感官審評與理化指標并重，口感與安全齊肩，對陳年普洱茶的安全性給予了充分重視。

　現將各星級獲獎單位及茶品信息公布如下：

　六星級

　五星級

　四星級

　三星級

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