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再述傳統(tǒng)茶林的栽培與管理

眾所周知,六大古茶山茶中的百年古樹茶的氣味、滋味、回甘和潤喉度以及觀澤度都明顯優(yōu)于低齡樹茶(就連荒山低齡樹茶都優(yōu)于同齡臺地茶),而荒山的古樹茶就更加誘人,因而深受該茶消費(fèi)者的喜愛。但六大古茶山現(xiàn)存

干旱造成景谷縣2010年春茶產(chǎn)量減少

由于受干旱影響,景谷縣今年茶葉產(chǎn)量比往年有所減少。眼下正是春茶上市交易的季節(jié),但筆者在景谷鄉(xiāng)了解到,今年春茶還沒有上市,產(chǎn)量比往年都少,但價(jià)格比去年有所提高。
景谷博思文慕茗古茶廠的楊忠順在景谷

夏季茶園管理措施

茶葉是云南的傳統(tǒng)支柱產(chǎn)業(yè)之一,是云南山區(qū)、半山區(qū)農(nóng)民的主要經(jīng)濟(jì)來源之一。云南省129個(gè)縣市中就有110個(gè)縣市產(chǎn)茶,涉及茶產(chǎn)業(yè)的人口達(dá)1100多萬。2009年云南省茶葉面積為523萬畝,其中采摘面積358萬畝,幼齡茶園

專家對黑茶包裝七點(diǎn)建議

一是提倡婉約風(fēng)格,基本色調(diào)以綠色、咖啡色為主;高檔茶禮品,以宮廷明黃色或正藍(lán)色為主。
二是提倡袋裝、小包裝和禮品包裝,實(shí)施“好看、好喝、好拿”的三好營銷策略。
三是說明性文字要言簡意賅,要有黑茶簡單

中國綠茶出現(xiàn)“茶工荒”

從清明節(jié)前3天至今,大量沒有任何營運(yùn)手續(xù)甚至沒有車牌的面包車來回穿梭于信陽火車站、汽車站與各地茶山之間。車主和雇用這些車輛的茶農(nóng)、采茶工經(jīng)紀(jì)人守候在這里,“哄搶”從火車站、長途汽車站出來的外來采茶

陳財(cái)制茶

陳財(cái)制茶

茶飲料茶多酚含量成辨真假重要指標(biāo)

近年來,茶飲料高舉“健康牌”,稱其含有茶多酚、維生素和多種礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分,迅速成為飲料市場的“主角”之一。然而昨日,記者走訪市區(qū)部分超市發(fā)現(xiàn),多數(shù)茶飲料產(chǎn)品名目不清,外包裝配料表上顯示的配料五花

茶樹抗旱品種推介

今年我省遭受嚴(yán)重的干旱,茶樹等諸多經(jīng)濟(jì)作物受到不同程度的旱害。在高溫干旱季節(jié)確保茶葉生產(chǎn)安全,減少茶農(nóng)旱災(zāi)損失,做到大災(zāi)之年不減產(chǎn),確保穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn),保障茶企、茶農(nóng)的收入,應(yīng)選擇抗旱性好的品種。云南

云南茶業(yè)局:茶園抗旱管理要注意的幾點(diǎn)

新種植的茶園抗旱保苗措施:①鋪草覆蓋:茶園鋪草既降溫保水,又保土保肥,還能抑制雜草生長,改良土壤。一般每畝鋪干草1000公斤,鋪在茶行的兩邊,特別是小行間一定要鋪上。②插枝遮蔭:遮蔭也是常用的抗旱保苗

怎么科學(xué)采摘茶葉?

在近來春茶生產(chǎn)中,有的茶農(nóng)為了獲取較好的經(jīng)濟(jì)效益,采取了一些不合理的采摘方法,若不引起重視,將會造成幼齡茶樹未老先衰,成齡茶樹和老茶樹的生長發(fā)育受影響,加工制造的產(chǎn)品質(zhì)量也提不高。為此,提出以下幾

茶園抗旱措施

1、茶園灌溉。水源充足且有條件進(jìn)行灌溉的茶園,利用灌溉補(bǔ)水兼降溫。灌溉應(yīng)在清晨、傍晚時(shí)進(jìn)行。中午不宜灌溉,因?yàn)榇藭r(shí)天氣悶熱,地溫高,澆灌時(shí)水氣迅速蒸發(fā),茶苗適應(yīng)不了外界環(huán)境的急劇變化而被“燙死”。

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